Сосиски в тесте на сковороде
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В большую миску просейте муку. Добавьте сахар, соль и дрожжи. Все перемешайте.
- 3
Шаг 3
Влейте теплое молоко и добавьте 1 ст.л. растительного масла. Все перемешайте и тщательно вымесите тесто.
- 4
Шаг 4
Скатайте тесто в шар и накройте кухонным полотенцем. Уберите в теплое место на 1,5-2 часа.
- 5
Шаг 5
Разделите тесто на 6 частей. Из каждой скатайте шарик. Накройте снова полотенцем и дайте постоять еще 10 минут.
- 6
Шаг 6
Сосиски очистите от пленки. Каждый шарик теста раскатайте в овал и выложите в центр сосиску. Края защипните.
- 7
Шаг 7
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте сосиски с трех сторон до румяной золотистой корочки. Готовые сосиски выложите на бумажные полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
- 8
Шаг 8
Сосиски в тесте на сковороде готовы, приятного вам аппетита!