Сосиски в слоеном тесте в духовке
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Чтобы приготовить в домашних условиях сосиски в слоеном тесте в духовке, много времени вам не понадобится. Особенно, если в вашей морозилке есть готовое слоеное тесто. Сосиски можно испечь и в дрожжевом, и в обычном слоеном тесте. Процесс очень простой. Привлеките к нему деток, и я уверен: им понравится Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Достаем тесто из морозилки, даем ему оттаять. Затем раскатываем в тонкий пласт.
- 2
Шаг 2
Разрезаем пласт теста на полоски. Полосок делаем столько же, сколько у вас сосисок.
- 3
Шаг 3
Маринованный огурчик нарезаем на тонкие пластинки. Можно запечь сосиски и без огурца, и без сыра, но с ними интереснее, попробуйте.
- 4
Шаг 4
И точно так же нарезаем сыр.
- 5
Шаг 5
И теперь начинаем формировать сосиску в тесте. Берем пластинку огурца, выкладываем на сосиску и по спирали заворачиваем в одну полоску теста.
- 6
Шаг 6
Тесто при заворачивании можно немножко растягивать.
- 7
Шаг 7
Точно так же заворачиваем сосиску с сыром. Желательно, чтобы края сырной пластинки не торчали по бокам: сыр расплавится и может весь вытечь. Можно защипнуть края теста.
- 8
Шаг 8
Выкладываем "одетые" сосиски на противень, смазанный растительным маслом. Если у вас дрожжевое тесто, оставим сосиски на минут 40, пусть тесто подойдет. Если простое слоеное - можно сразу печь.
- 9
Шаг 9
Сосиски можно смазать взбитым яйцом. Выпекаем сосиски в тесте в разогретой до 180-190 градусов духовке минут 30-40.