Сосиски в лаваше с сыром на сковороде
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Сырная основа в лаваше расплавляется и окутывает сосиску, а благодаря соусам лаваш становится более сочным и вкусным. Блюдо готовится буквально 20 минут, вы успеете накормить и родных, и неожиданно пришедших гостей
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Сосиски и сыр можно приобрести любого сорта, а лаваш — кукурузный.
- 2
Шаг 2
Длинные овальные листы лаваша нарежьте на три части, чтобы в них заворачивалась сосиска. Смешайте майонез любой жирности и кетчуп, смажьте лист лаваша.
- 3
Шаг 3
Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками и присыпьте частью сыра лист лаваша. Выложите сосиску.
- 4
Шаг 4
Заверните края лаваша на сосиску и скатайте его рулетиком, заворачивая сосиску внутрь. Таким же образом сделайте и остальные заготовки.
- 5
Шаг 5
Прогрейте в сковороде растительное масло и выложите в него заготовки. Обжарьте их по 1-2 минуте с каждой стороны до румяности. Имейте в виду, что лаваш может быстро подгореть!
- 6
Шаг 6
Выложите поджаренные сосиски в лаваше на тарелку и подайте к столу горячими. Не забудьте заварить ароматный чай.