
Закуски
Сосиски в лаваше жареные
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. Такие сосиски в лаваше жареные в домашних условиях получаются очень вкусными и сытными, так что домашних точно накормите, как надо! И при этом нельзя сказать, что это очень уж "тяжелое" блюдо, особенно, если жарить на сухой сковороде! Так что рекомендую попробовать
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Лаваш расстилаем на доске. Чтобы не крошился - можно немного его подержать над паром, станет пластичнее. Смазываем его соусом на ваше усмотрение, посыпаем обильно тертым сыром.
- 2
Шаг 2

2. На краешек выкладываем сосиску, сворачиваем рулет. У меня было четыре маленьких сосиски, - с разных сторон лаваша начинаем заворачивать, а посередине обрезаем.
- 3
Шаг 3

3. Обжариваем на масле или на сухой сковороде со всех сторон.
- 4
Шаг 4

4. Все готово!