Сосиски в картофельно-сырной шубке
Описание
Для приготовления сосисок в картофельно-сырной шубке вам понадобятся сами сосиски, несколько листов лаваша, картофельное пюре и сыр. Можно также добавить и другие ингредиенты (например, измельченные крабовые палочки, яйца и огурцы). Но тот рецепт,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофельное пюре, отварив несколько картофелин в подсоленной воде, а затем разомните ее в пюре вместе со сливочным маслом.
- 2
Шаг 2
Лаваш порежьте на прямоугольники шириной равной длине сосиски и длиной примерно 20 см.
- 3
Шаг 3
На первый кусок лаваша намажьте картофельное пюре тонким слоем, сверху присыпьте сыром, натертым на мелкой терке. С одного края положите сосиску, заверните лаваш вместе с начинкой в рулет.
- 4
Шаг 4
Обжарьте рулетики на сковороде со всех сторон до золотистого цвета.
- 5
Шаг 5
Закуска готова. Советую подавать горячей, так вкуснее!