Сосиски в горчичном соусе
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Как видите, приготовить сосиски в горчичном соусе в домашних условиях сможет каждый, главное - уметь правильно импровизировать. Ведь согласитесь, сосиски обычно никак не ассоциируются с адекватной домашней едой. А вот с таким чудесным соусом любой ваш гарнир заиграет новыми красками даже если мяса у вас не оказалось. Просто купите сосиски - и проблема с дополнением к гарниру решена! Обязательно попробуйте этот рецепт приготовления сосисок в горчичном соусе у себя дома, - вам понравится Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сосиски нарезаем небольшими кусочками, и обжариваем до румяной корочки на растительном масле.
- 2
Шаг 2
2. В сотейнике растапливаем сливочное масло, и обжарим в нем очищенный и измельченный лук. Затем заливаем половинкой стакана воды, и понемногу вливаем сметану.
- 3
Шаг 3
3. Держим на слабом огне, пока соус не станет нужной вам консистенции. Добавляем горчицу, перемешиваем, и снимаем с огня.
- 4
Шаг 4
4. А теперь в блендере измельчим сосиски вместе с соусе, но не слишком мелко.
- 5
Шаг 5
5. Подаем вместе с овощным гарниром, или в качестве дополнения к каше или картошке.