Сосиски под соусом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такие сосиски под соусом мы называли в студенческие годы гуляшом. Ведь на мясо денег студентам никогда не хватает, а такой вариант вполне подойдет для каш или макарон. Знать такие рецепты полезно, ведь блюдо готовится невероятно быстро и просто Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты. Очистите и вымойте овощи, с сосисок снимите оболочки.
- 2
Шаг 2
Порежьте тонкими кружочками морковь, а лук — полукольцами.
- 3
Шаг 3
Отправьте овощи на сковородку с растительным маслом, обжарьте их до готовности.
- 4
Шаг 4
Теперь порежьте сосиски кружочками, нарезайте их не слишком тонко.
- 5
Шаг 5
Когда лук и морковь будут готовы, влейте томатный сок с мукой, добавьте соль и специи, лавровый лист и сосиски. Протушите 2-3 минуты все вместе, а после выключайте огонь.
- 6
Шаг 6
Сосиски под соусом готовы!