Сосиски на сковороде
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Конечно же, классический рецепт сосисок на сковороде, где все измельчается одинаковыми кусочками и готовится совсем уж быстро, тоже отрицать не будем, он хорош своей "оперативностью". Но мне уж совсем было бы стыдно делиться с вами таким рецептом. Поэтому вместо этого делюсь рецептом приготовления сосисок на сковороде с оригинальной подачей Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сосиски очищаем от пленки, нарезаем половину сосисок кружочками, а половинки оставим целыми.
- 2
Шаг 2
2. Точно так же с луком, часть просто мелко шинкуем, а часть нарезаем полукольцами.
- 3
Шаг 3
3. Обжариваем отдельно измельченный лук и сосиски и также отдельно "крупные экземпляры". И туда, и туда надо добавить немного соевого соуса, чтоб лук потемнел.
- 4
Шаг 4
4. Подавать можно с любым гарниром. При этом гарнир выкладывается на дно тарелки, потом черед измельченных сосисок, а для украшения выкладываются целые половинки. Готово!