Десерты
Сорбет из манго
1140 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Для приготовления сорбета потребуется мощный блендер, который способен измельчать лед. Манго для этого рецепта подойдет свежий, замороженный или консервированный. Сорбет получается очень сладким. Если любите кислинку, то уменьшите количество сахара
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Измельчите в блендере манго, кокосовое молоко и сахар до состояния однородного пюре.
- 3
Шаг 3
Перелейте пюре в контейнер, закройте крышкой и отправьте в морозильную камеру на 6-8 часов.
- 4
Шаг 4
Достаньте замороженную массу, нарежьте на кубики и ещё раз измельчите в блендере.
- 5
Шаг 5
Переложите сорбет в контейнер и снова заморозьте. Теперь у него останется кремовая консистенция и его легко можно набрать ложкой для мороженого.
- 6
Шаг 6
Сорбет из манго готов.