Сорбет из арбуза
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Сорбет из арбуза освежает. Это - отличный яркий десерт, который украсит любой летний праздник. Желательно готовить сорбет при помощи блендера и мороженицы, но можно куски арбуза предварительно заморозить. Можно также добавить лед Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Приготовьте все ингредиенты для сорбета. Сироп можно использовать готовый или сварить из воды с сахаром на свой вкус.
- 2
Шаг 2
2. Промойте и разрежьте арбуз. Выберите из мякоти косточки, порежьте ее на куски.
- 3
Шаг 3
3. Куски арбуза положите в блендер.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте в блендер сироп.
- 5
Шаг 5
5. Лимон разрежьте наполовину. Нам нужен сок. Выдавите. Выберите косточки. Лимонный сок также влейте в блендер.
- 6
Шаг 6
6. Промойте мяту и также добавьте в блендер.
- 7
Шаг 7
7. Взбейте все до однородной массы.
- 8
Шаг 8
8. Взбитую в блендере массу можно положить в мороженицу. Если у вас нет такой, тогда куски арбуза (перед тем, как взбивать их в блендере) заморозьте в морозилке.
- 9
Шаг 9
9. Сорбет из арбуза выложите в креманку, украсьте листиком мяты.