Солянка (тушеная капуста)

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Поделюсь очень простым и практичным рецептом, Готовое блюдо можно подавать к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Порубите мелко или нашинкуйте соломкой капусту. Переложите в глубокую кастрюлю.

2. 2

   Шаг 2

   Все остальные овощи очистите и измельчите.

3. 3

   Шаг 3

   Лук, морковь и мясо обжарьте на растительном масле.

4. 4

   Шаг 4

   Добавьте в кастрюлю с капустой.

5. 5

   Шаг 5

   Разведите томатную пасту в небольшом количестве воды. Добавьте в кастрюлю.

6. 6

   Шаг 6

   Бросьте помидоры и чеснок.

7. 7

   Шаг 7

   Поставьте на медленный огонь и готовьте час.

8. 8

   Шаг 8

   Когда капуста станет мягкой, раскладывайте солянку по тарелкам.