Соленый творог

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Соленый творог — отличная закуска на завтрак или обед. Его можно намазывать на тосты. Желательно для этого использовать поджаренный черный хлеб, тогда вкус будет более насыщенным. Также полученную массу можно использовать как начинку для лаваша, для фаршированных помидоров, болгарского перца или же просто как дополнение к основному блюду Подавайте с зеленью и соусом.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Разотрите творог со сметаной при помощи блендера.

2. 2

   Шаг 2

   Зелень можно использовать любую. Традиционно добавляют укроп, петрушку, зеленый лук. Но еще очень вкусно добавлять базилик, кинзу, орегано. Это по желанию. Выбранную зелень нужно промыть, тщательно просушить бумажным полотенцем и мелко порезать.

3. 3

   Шаг 3

   Чеснок натрите на мелкую терку или измельчите при помощи пресса.

4. 4

   Шаг 4

   Теперь все ингредиенты соединяем, солим и хорошо размешиваем.