Заготовки
Соленые огурцы с красной смородиной
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. При приготовлении соленых огурцов с красной смородиной в рассоле часть воды можно заменить соком смородины. Получатся более пикантные огурчики. Этот способ закатки соленых огурцов с красной смородиной я опробовала два сезона назад, очень всем понравилось. Да, и обратите внимание еще на то, что смородина со временем обесцвечивается. Соленые огурцы с красной смородиной делать очень легко и быстро. Попробуйте, успехов Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Замочить огурцы на 2-3 часа.
- 2
Шаг 2
Смородину красную помыть
- 3
Шаг 3
Стерилизованные банки наполнить огурцами и смородиной, пряностями и чесноком.
- 4
Шаг 4
Закипятить воду, добавить соль,перец.Залить банки.
- 5
Шаг 5
Залить банки рассолом, простерилизовать в кастрюле и закатать.