Солдатская каша из пшена
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Солдатская каша из пшена обычно готовится на костре, чтобы чувствовался небольшой аромат дымка, но ее можно приготовить и в домашних условиях на обычной кухонной плите. Для приготовления солдатской каши понадобятся самые простые ингредиенты, которые без всякого труда можно найти в ближайшем магазине. Готовится такое блюдо достаточно просто, поэтому с ним справится даже неопытная хозяйка. Если вы хотите разнообразить ваше повседневное меню, то обязательно приготовьте солдатскую кашу из пшена Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Морковь помойте, почистите и нарежьте маленькими кубиками. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. В хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте овощи до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
К овощам выложите тушенку, перемешайте и хорошо обжарьте в течение 20 минут.
- 4
Шаг 4
Пшено хорошо промойте несколько раз и выложите к овощам.
- 5
Шаг 5
Залейте пшено водой в соотношении 1:3. Посолите и тушите на маленьком огне в течение 1 часа.
- 6
Шаг 6
Солдатская каша из пшена готова. Посыпьте блюдо рубленой зеленью и подавайте к столу.