Напитки
Сок из тыквы с курагой на зиму
240 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Тыкву нарежьте кубиками и переложите в кастрюлю.
- 3
Шаг 3
Добавьте промытую курагу. Крупные плоды можно разрезать пополам.
- 4
Шаг 4
Добавьте воду, доведите до кипения. Варите тыкву на минимальном огне до мягкости.
- 5
Шаг 5
С помощью блендера измельчите тыкву в пюре. Воду сливать не нужно.
- 6
Шаг 6
Добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите сок до кипения, проварите 2-4 минуты.
- 7
Шаг 7
Разлейте сок по чистым и заранее стерилизованным банкам. Переверните банку верх дном, укутайте в тепло и оставьте до полного остывания.
- 8
Шаг 8
Сок из тыквы с курагой готов!