Напитки
Сок из тыквы и яблок на зиму
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яблоки и тыкву помойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками среднего размера.
- 3
Шаг 3
Переложите в глубокую кастрюлю, влейте воду. Доведите до кипения и варите, пока тыква и яблоки не станут мягкими. Примерно 15-20 минут. Пенку снимайте ложкой.
- 4
Шаг 4
Из апельсинов и лимона выжмите сок.
- 5
Шаг 5
Измельчите яблоки и тыкву погружным блендером. Влейте сок цитрусовых, добавьте сахар. Снова доведите до кипения и проварите сок еще 5-10 минут.
- 6
Шаг 6
Разлейте сок по чистым стерилизованным бутылкам или банкам. Герметично закройте крышками, банки переверните вверх дном и оставьте так до полного остывания.
- 7
Шаг 7
После заготовку можно убрать на хранение в темное и прохладное место. Сок из тыквы и яблок на зиму готов.