Горячие блюда
Соевый фарш
35 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. На основе соевого фарша получаются очень вкусные румяные котлетки с корочкой. Не забудьте предварительно размягчить соевый фарш, залив его кипятком на 15 минут, иначе тесто будем не таким мягким. Готовые котлеты можно подать к столу с любым гарниром, во всех сочетаниях получается вкусно Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Предварительно заливаем соевый фарш кипятком на 10 минут.
- 2
Шаг 2
Лук измельчаем и обжариваем на масле до золотистости.
- 3
Шаг 3
Высыпаем лук к соевому фаршу, вбиваем яйца, добавляем соевый соус и майонез. Солим по вкусу и перемешиваем до однородной массы.
- 4
Шаг 4
Подсыпаем муку, перемешиваем.
- 5
Шаг 5
Формируем из фарша котлетки и обжариваем их с двух сторон на растительном масле.