Соевые фрикадельки
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Соевый фарш не имеет собственного вкуса, поэтому здесь большую роль играют специи. Вы можете заменить специи из рецепта на любые, которые нравятся и сделать фрикадельки более острыми или пряными Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Замочите панировочные сухари в молоке.
- 3
Шаг 3
Соевый фарш залейте кипятком. Воды должно быть столько, чтобы она только покрывала фарш.
- 4
Шаг 4
Мелко нарежьте луковицу и обжарьте на среднем огне до прозрачности.
- 5
Шаг 5
Смешайте панировочные сухари, лук и соевый фарш. Добавьте специи и ещё раз хорошо перемешайте. Масса должна получится плотной и пластичной.
- 6
Шаг 6
Из фарша сформируйте небольшие шарики. Выложите фрикадельки на противень и выпекайте при температуре 180 градусов до тех пор, пока они не подрумянятся. На это уйдёт приблизительно 25 минут.
- 7
Шаг 7
Соевые фрикадельки готовы.