Напитки
Соевое молоко в домашних условиях
600 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я дам пошаговое описание,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Замочите соевые бобы в воде на 8 часов.
- 3
Шаг 3
Затем тщательно промойте и переберите.
- 4
Шаг 4
Измельчите соевые бобы в блендере вместе с водой.
- 5
Шаг 5
Перелейте смесь в кастрюлю с толстым дном и варите на среднем огне до закипания. Затем добавьте щепотку соли и убавьте температуру до средне-низкой. Продолжайте варить ещё 40 минут, постоянно помешивая.
- 6
Шаг 6
Остудите соевое молоко до комнатной температуры, затем процедите через хлопковую ткань и хорошо отожмите. У вас получится соевое молоко и окара - соевый жмых, которых можно использовать в готовке.
- 7
Шаг 7
Соевое молоко в домашних условиях готово.