Соево-медовый лосось
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Сочный, изысканный, необычный - именно такими словами можно описать вкус соево-медового лосося, рецепт приготовления которого я подсмотрел в одном небезызвестном американском кулинарном журнале. Результат несложных манипуляций покорил мое сердце, и теперь я предлагаю и вам попробовать это потрясающее блюдо. Готовим Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Набор ингредиентов, который нам потребуется.
- 2
Шаг 2
2. Готовим маринад - смешиваем мед, соевый соус, перец, имбирь, очищенный и натертый чеснок.
- 3
Шаг 3
3. Рыбу заливаем половиной получившегося маринада и отправляем в холодильник на 30 минут. Оставшуюся часть маринада сохранить.
- 4
Шаг 4
4. Через полчаса обжариваем рыбу со всех сторон на сковороде с добавлением оливкового масла в течение 5 минут.
- 5
Шаг 5
6. После того, как лосось обжарится, в ту же сковороду выливаем остатки соуса, даем ему закипеть и отставляем.
- 6
Шаг 6
7. Выкладываем лосось на тарелку и поливаем сверху полученным соусом. Наш соево-медовый лосось готов!