Горячие блюда
Соевая спаржа с грибами
480 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Соевую спаржу предварительно замочите в воде на ночь, чтобы она стала мягкой.
- 3
Шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне. Нарежьте репчатый лук полукольцами и обжарьте до мягкости пару минут.
- 4
Шаг 4
Добавьте нарезанные пластинами шампиньоны и жарьте до готовности около 7 минут.
- 5
Шаг 5
Промойте спаржу, отожмите и нарежьте на ломтики 4-5 см.
- 6
Шаг 6
Затем добавьте спаржу, все специи, мелко порубленный чеснок и соевый соус. Потушите около 6-7 минут все вместе, до золотистого цвета спаржи.
- 7
Шаг 7
Выложите спаржу с грибами на тарелку, сверху посыпьте кунжутом и рубленым зеленым луком. Приятного вам аппетита!