Горячие блюда
Сочный куриный шашлык в духовке
60 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Это очень простой способ приготовить вкусную закуску. Запаха дымка от костра, конечно, не хватает, но получается не менее аппетитно. Подавайте со свежими овощами и соусом. Дополняйте свежими овощными салатами Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для приготовления маринада смешайте оливковое масло, сахар, специи, соевый соус и выдавленный чеснок.
- 2
Шаг 2
2. Куриное филе помойте, высушите и нарежьте длинными полосками толщиной около 1 см.
- 3
Шаг 3
3. Замочите мясо в маринаде на 30-40 минут.
- 4
Шаг 4
4. Шпажки для шашлыка тем временем замочите в воде.
- 5
Шаг 5
5. На шпажки мясо нужно нанизать гармошкой. Выложите их на противень, застеленный фольгой.
- 6
Шаг 6
6. Запекайте шашлычки около 20 минут при температуре 200 градусов. Подавайте горячими.