Выпечка
Сочный апельсиновый кекс
55 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Изучите то, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Масло комнатной температуры перетрите с сахаром до однородной массы.
- 2
Шаг 2
К данной массе добавьте яйца и хорошо всё перемешайте.
- 3
Шаг 3
Апельсин хорошо помойте. Натрите его цедру на мелкой тёрке.
- 4
Шаг 4
В масляную массу выдавите сок апельсина. Также добавьте цедру, ванилин и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
- 5
Шаг 5
Теперь просейте муку и замешайте тесто. Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Разогрейте духовку до 180 градусов.
- 6
Шаг 6
Тесто уложите в форму, посыпьте сухарями сверху. Запекай в течение 15 минут. Потом повысьте температуру до 220 градусов и готовьте ещё 20 минут.