
Смузи с шелковицей
Описание
Для смузи желательно заранее охладить сливки (кефир, йогурт или сок), взбить с шелковицей и сразу пить свежеприготовленным. Такие напитки не подлежат хранению в холодильнике. Полезный и густой, сладкий напиток приготовьте для завтрака или полдника. Его без опасения можно давать деткам Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте шелковицу и охлажденные сливки. Мед используйте по желанию.
- 2
Шаг 2

Шелковицу хорошо промойте под проточной водой, дайте стечь влаге. Отрежьте хвостики, перебирая шелковицу, чтобы не попала в напиток порченная ягодка.
- 3
Шаг 3

Влейте охлажденные жирные сливки. Если шелковица недостаточно сладкая, добавьте мед.
- 4
Шаг 4

Блендером измельчите и взбейте массу до однородного состояния.
- 5
Шаг 5

Готовый смузи перелейте в бокал или высокий стакан и подайте к столу, украсив веточкой мяты. Приятного!