Смородиновое желе
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Представляю вашему вниманию потрясающую идею, Заготовка готова к хранению на зиму.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Первым делом нужно вымыть как следует ягоды и обсушить их. Уберите веточки и протрите ягодки через сито. Также можно использовать соковыжималку. В результате у вас должно получиться около литра сока.
- 2
Шаг 2
2. Вылейте его в кастрюлю и поставьте на огонь. Постоянно помешивая, всыпайте сахар. Если ягода сладкая, то можно добавить чуть меньше, чем 1.5 кг сахара.
- 3
Шаг 3
3. Доведите сок до кипения, не переставая помешивать. Сахар за это время должен полностью раствориться. Как только закипит, снимите с огня и разлейте по чистым, заранее простерилизованным баночкам.
- 4
Шаг 4
4. Вот такая красота! Отличный десерт (натуральный и вкусный) для взрослых и детей.