Смородиновая настойка
Описание
Настойка — идеальный способ сделать домашний ужин или посиделки с друзьями более непринужденными. Подавайте ее к столу охлажденной с различными закусками: сыром, фруктами, брускеттами или сладостями. Срок годности настойки не ограничен Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Промойте ягоды смородины в воде, удалите хвостики. Высыпьте их в кастрюлю или ковш. Засыпьте сахарным песком.
- 3
Шаг 3
Залейте горячей водой и поместите на плиту, доведите до кипения и выключите нагрев. Дайте остыть.
- 4
Шаг 4
Процедите приготовленный компот через ситечко, жмых удалите или сделайте с ним различные десерты.
- 5
Шаг 5
В жидкость влейте качественную водку. Обязательно покупайте только качественное спиртное, чтобы оно не испортило вкус напитка. Аккуратно перемешайте и перелейте в графин, стеклянную банку, бутылку. Поместите емкость в сухое прохладное место на 30 дней, встряхивая емкость каждые 3-4 дня.
- 6
Шаг 6
Спустя указанное время смородиновую настойку можно подавать к столу.