Описание
Я подготовила для вас инструкцию, в которой описала, Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тщательно промойте и обсушите фрукты. Разогрейте духовку до 160 градусов.
- 2
Шаг 2
В каждом апельсине и в одном лимоне сделайте маленьких 5 проколов. Во все вставьте гвоздику. Отправьте фрукты запекаться на противне на 70 минут.
- 3
Шаг 3
Тем временем в сотейнике доведите до кипения воду с корицей, перцем и мускатным орехом. Также добавьте имбирь кусочками. Постоянно мешайте. Варите смесь пару минут, пока жидкость не уменьшится вдвое.
- 4
Шаг 4
В другой кастрюле доведите до кипения вино. Затем всыпьте в него сахар. Варите, помешивая, 5 минут на медленном огне. После этого влейте пряную жидкость.
- 5
Шаг 5
Далее в глубокую посуду выложите готовые апельсины с лимоном. Сверху влейте винную смесь. Закройте всё полотенцем. Уберите посуду на 1 сутки в тёплое место.
- 6
Шаг 6
Спустя отведённое время, фрукты разделите пополам. Выжмите из них сок в винный напиток.
- 7
Шаг 7
Затем жидкость процедите через сито в кастрюлю, удаляя все твёрдые частички.
- 8
Шаг 8
Потом к напитку влейте портвейн. Поварите его, не доводя до кипения.
- 9
Шаг 9
В готовый "Бишоп" добавьте мелкие кусочки лимона. Подавайте напиток горячим. Приятной дегустации!