Сметанный пирог
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Многие получаются весьма вкусными и задерживаются в домашнем меню. Прочитайте и вы, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Муку просейте. Добавьте к ней соль, сахар, соду и дрожжи. Перемешайте смесь.
- 2
Шаг 2
Подогрейте молоко. Влейте его к мучной массе.
- 3
Шаг 3
Добавьте яйцо и замешайте тесто.
- 4
Шаг 4
Подливайте к тесту растительное масло, продолжайте его замешивать. Оставьте тесто в тёплом месте под полотенцем на час.
- 5
Шаг 5
А пока займитесь начинкой. Смешайте сметану с яйцами.
- 6
Шаг 6
Добавьте сахар. Взбейте массу венчиком до единой консистенции.
- 7
Шаг 7
Готовое тесто раскатайте в круг по диаметру формы для запекания (плюс края).
- 8
Шаг 8
Форму смажьте сливочным маслом. В неё уложите тесто. В центр влейте начинку.
- 9
Шаг 9
Края теста можете красиво надрезать.
- 10
Шаг 10
Запекайте пирог при 200 градусах в духовке в течение 40 минут.