Сметанный бисквит в мультиварке
Описание
Для приготовления бисквита на сметане понадобится мука, сахар, яйца, сметана и разрыхлитель. Готовится такой бисквит очень просто. Благодаря сметане, выпечка получается нежная, воздушная и просто тает во рту. Такой бисквит может стать отличным коржом для любого торта. Рецепт такого теста подойдет как для мультиварки, так и для духовки. Сметанный бисквит можно подавать с вареньем, сгущенным молоком и чашечкой горячего чая Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Яйца вбейте в глубокую миску, добавьте щепотку соли и хорошо взбейте.
- 3
Шаг 3
Всыпьте сахар и взбейте миксером до увеличения массы.
- 4
Шаг 4
Добавьте сметану и аккуратно перемешайте.
- 5
Шаг 5
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте вилкой или венчиком. В конце добавьте лимонную цедру.
- 6
Шаг 6
Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и вылейте подготовленное тесто. Включите режим "Выпечка" при температуре 140 градусов на 1 час.
- 7
Шаг 7
Сметанный бисквит в мультиварке готов.