Сметанное желе с бананом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для желе можно использовать быстрорастворимый желатин. В этом случае необходимо залить его 100 мл. теплой воды, хорошо размешать и остудить. В остальном процесс не отличается Готовый десерт можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Желатин замочите в 100 мл. холодной воды и оставьте на время, чтобы он набух. В среднем это занимает от 30 до 40 минут.
- 3
Шаг 3
Возьмите чашу, перелейте туда сметану и добавьте сахар. Взбейте.
- 4
Шаг 4
Набухший желатин растворите на медленном огне, не доводя до кипения. Введите раствор желатина во взбитую сметану с сахаром. Взбейте еще раз до пышности.
- 5
Шаг 5
Бананы очистите. Нарежьте произвольно.
- 6
Шаг 6
Возьмите креманки. Разложите половину нарезанных бананов на дно креманок.
- 7
Шаг 7
Сверху налейте по 2-3 ст.л. сметанной массы. Разложите оставшиеся бананы.
- 8
Шаг 8
Залейте сметанной массой и уберите в холодильник на 1 час.
- 9
Шаг 9
Перед подачей натрите сверху шоколад и подавайте к столу.
- 10
Шаг 10
Готово.