Соусы
Сметанно-чесночный соус для картошки
20 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Домашний соус готовится просто и быстро. С зеленью можете смело экспериментировать: добавьте кинзу, если любите или немного базилика — для большего аромата. В процессе приготовления добавляйте всё сначала по-немногу, перемешивайте и пробуйте. Возможно вам захочется больше остроты, а не кислинки. Вкусы индивидуальны. Рассказываю, Готовый соус можно хранить в холодильнике несколько дней.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовьте все необходимые ингредиенты. Зелень тщательно помойте и обсушите бумажным полотенцем.
- 2
Шаг 2
В сметану выложите рубленый мелко чеснок, горчицу и лимонный сок.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте рубленую зелень.
- 4
Шаг 4
Тщательно перемешайте, посолите по вкусу и дайте соусу настояться 7-10 минут.
- 5
Шаг 5
Готово!