topfood.cloud
Все рецепты
Сметанник простой
Выпечка

Сметанник простой

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Это доступный и простой рецепт, который могут освоить даже начинающие повара и кулинары. Потренироваться на своей кухне можно без опаски, что торт не получится, потому что все очень просто. И очень скоро вы сможете предоставить свой кулинарный шедевр на суд родных. И можете быть уверены, что ваши старания оценят по заслугам Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Взбейте яйца с сахаром, чтобы объем увеличился в три раза.

  2. 2

    Шаг 2

    Добавьте к яйцам 250 г сметаны.

  3. 3

    Шаг 3

    Просейте муку через сито. И добавьте к яичной массе вместе с содой и ванилином.

  4. 4

    Шаг 4

    Подготовьте форму: смажьте маслом или застелите пергаментом.

  5. 5

    Шаг 5

    Тесто разделите на две части и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

  6. 6

    Шаг 6

    Для приготовления крема взбейте сметану, которая осталась, вместе с сахаром. Промажьте испеченные коржи. При желании можно добавить прослойку варенья.

  7. 7

    Шаг 7

    Можете украсить сметанник по своему усмотрению.