Слойки с яблоками из слоеного теста
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Когда готовлю выпечку с яблоками, то всегда добавляю корицу, ведь это сочетание является классическим. Для простоты и быстроты использую уже готовое слоеное тесто, но если есть время и желание, то можно сделать его самостоятельно. Можно брать сладкие или кисло-сладкие яблоки, каждый выбирает по вкусу
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Яблоки мою и разрезаю на 2 части, очищаю их от семечек и срезаю кожуру.
- 2
Шаг 2
2. Нарезаю яблоки мелкой соломкой и перекладываю их в миску.
- 3
Шаг 3
3. В отдельной миске смешиваю сахарный песок и корицу.
- 4
Шаг 4
4. Готовое слоеное тесто выкладываю на стол и немного раскатываю.
- 5
Шаг 5
5. Готовое тесто разделяю на 8 частей. Одну из частей кладу на стол, на одну сторону теста выкладываю яблочную соломку.
- 6
Шаг 6
6. Посыпаю яблоки смесью корицы и сахара.
- 7
Шаг 7
7. Накрываю яблочную начинку второй стороной теста и плотно защипываю, чтобы начинка в процессе выпекания не вытекала.
- 8
Шаг 8
8. То же самое проделываю и с остальными частями теста. Выкладываю пирожки на противень.
- 9
Шаг 9
9. Выпекаю пирожки около 20-30 минут в разогретом до 180 градусов духовом шкафу.
- 10
Шаг 10
10. Готовую выпечку достаю из духовки и посыпаю сахарной пудрой, затем оставляю для остывания и затем подаю к столу.