Слойки с тушеной капустой
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Слойки с тушеной капустой можно очень быстро и легко приготовить из готового слоеного теста. Тесто заранее разморозьте. Тушите капусту с овощами и томатной пастой. Слепите слойки и выпекайте в горячей духовке Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Слоеное тесто разморозьте и нарежьте треугольниками или квадратами.
- 3
Шаг 3
Для начинки подготовьте овощи. Нарежьте кубиками лук, морковку натрите на терке.
- 4
Шаг 4
На масле пассеруйте лук с морковкой 2-3 минуты.
- 5
Шаг 5
Всыпьте в сковороду с овощами нашинкованную капусту.
- 6
Шаг 6
Обжаривайте капусту с овощами, помешивая, 5-6 минут на среднем огне. Добавьте специи по вкусу.
- 7
Шаг 7
Добавьте томатную пасту.
- 8
Шаг 8
Перемешайте и тушите капусту 15 минут на медленном огне. Полностью остудите.
- 9
Шаг 9
Тесто раскатайте и выложите примерно 1 ст. л. начинки.
- 10
Шаг 10
Слепите слойки, защипывая края.
- 11
Шаг 11
Выложите слойки на противень и смажьте взбитым яйцом.
- 12
Шаг 12
Выпекайте слойки 12-15 минут в духовке при температуре 220 градусов.
- 13
Шаг 13
Готово. Подавайте к столу.