Выпечка
Слойки с щавелем
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Щавель промойте и обсушите. Отрежьте стебли, затем тонко нарежьте листья.
- 3
Шаг 3
Добавьте риккоту и тертый сыр, перемешайте. Посолите и поперчите начинку по вкусу.
- 4
Шаг 4
Раскатайте тесто толщиной 3-4 мм. Затем нарежьте на квадраты 8x8 см.
- 5
Шаг 5
В центр половины квадратов выложите начинку. Края квадратов смочите водой.
- 6
Шаг 6
Накройте второй половиной квадратов, края защипните вилкой. Выпекайте слойки примерно 25 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
- 7
Шаг 7
Слойки с щавелем готовы.