Слойки с лимоном
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Лимон обдайте кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь из кожуры. Нарежьте лимон дольками, удалите косточки.
- 3
Шаг 3
Измельчите в блендере лимон с сахаром до консистенции пюре.
- 4
Шаг 4
После добавьте крахмал, чтобы загустить начинку.
- 5
Шаг 5
Лист теста разделите на 4-6 частей. Каждую раскатайте в прямоугольник толщиной примерно 5 мм.
- 6
Шаг 6
На один край выложите начинку из лимонов.
- 7
Шаг 7
На другом крае сделайте надрезы ножом или специальным роликом.
- 8
Шаг 8
Сложите тесто пополам. Смочите края водой и скрепите вилкой.
- 9
Шаг 9
Выпекайте слойки в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. По желанию их можно смазать яйцом для более румяного цвета.
- 10
Шаг 10
Слойки с лимоном готовы, приятного вам аппетита!