Слойки
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Этот десерт придумали совсем недавно канадские кондитеры, называется он Crookie. Такая выпечка набирает все большую популярность. Готовятся слойки довольно быстро и из вполне доступных продуктов. Не советую брать другое печенье, так как «Орео» после высокой температуры становится мягким и очень похож на плотную начинку. В оригинале делается из теста и печенья, но я добавила еще шоколад. Вкус получился более насыщенный и не такой плотный. Шоколад можно взять на свой вкус как молочный, так и горький. Десерт лучше есть в теплом виде. Пробуйте Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Раскатайте тесто в прямоугольник и разрежьте на полосы чуть шире печенья.
- 3
Шаг 3
Взбейте яйцо с водой, смажьте половину полос.
- 4
Шаг 4
Уложите на расстоянии печенье, сверху положите кусочки шоколада.
- 5
Шаг 5
Накройте полосы с печеньем не намазанной полоской, закрепите края. Разрежьте на сегменты и прижмите края разреза. Поставьте в теплое место на 25 минут.
- 6
Шаг 6
Смажьте слойки яйцом. Поставьте в горячую духовку и выпекайте при 200 градусах в течение 15 минут.
- 7
Шаг 7
Дайте остыть до теплого состояния, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте к столу.