Слойки из готового слоеного теста
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Слойки из готового теста делать предельно просто. Получается очень легкая и вкусная домашняя выпечка на каждый день. Никто из ваших близких не откажется отведать ароматную слоечку! Главное — знать, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Слоеное тесто разморозьте, слегка присыпьте мукой и немного раскатайте.
- 2
Шаг 2
Тесто разрежьте на ровные куски, примерно 10х20 сантиметров.
- 3
Шаг 3
На половине каждого полученного куска сделайте небольшие надрезы.
- 4
Шаг 4
Очищенные сладкие яблоки очистите от кожуры и порежьте на небольшие кусочки, сбрызните их лимонным соком (таким образом они не потемнеют).
- 5
Шаг 5
На кусочки теста, а именно — на ту сторону, где нет надрезов, положите достаточное количество измельченных яблок, сверху на них насыпьте 1-2 чайные ложки сахарного песка.
- 6
Шаг 6
Второй половиной теста с надрезами накройте яблочно-сахарную начинку. Края теста нужно слепить вместе по типу вареников или пельменей, чтобы начинка при запекании не вылезла.
- 7
Шаг 7
Получившиеся слойки выкладывайте на смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой противень.
- 8
Шаг 8
Слойки смажьте смесью желтка и воды, слегка взбитой венчиком.
- 9
Шаг 9
Выпекайте слойки при температуре 220 градусов в течении 15 минут.
- 10
Шаг 10
Готовые изделия посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.