Слоеный рулет с фаршем
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Такой рулет можно подать к первому блюду. Например, к бульону. Он получается очень сытный и вкусный. Обязательно попробуйте приготовить Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления начинки обжарьте измельченные лук и морковь.
- 2
Шаг 2
Отварное мясо мелко нарежьте и перемешайте с зажаркой.
- 3
Шаг 3
Добавьте отварной рис и яйца. Все хорошо перемешайте и посолите по вкусу.
- 4
Шаг 4
Раскатайте тесто в прямоугольный пласт. Выложите по нему всю начинку, немного не доходя до конца.
- 5
Шаг 5
Сверните рулет. По бокам тесто подверните, чтобы начинка не высыпалась. Смажьте поверхность рулета желтком и осыпьте кунжутом, по желанию. Поставьте рулет в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
- 6
Шаг 6
Готовый рулет немного остудите, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу.