Слоеный пирог с сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Слоеный пирог с сыром - один из самых любимых в нашей семье. Он получается очень нежным и мягким благодаря смеси твердого и мягкого сыров. При желании, в начинку можно добавлять еще и чеснок, зелень, творог - мы так делали, получалось не хуже. Самое сложное в рецепте - это скрутить сырные колбаски, а в целом - этот пирог с сыром делается очень даже просто. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Твердый сыр натираем на терке.
- 2
Шаг 2
Слоеное тесто разворачиваем, хорошенько раскатываем и режем на достаточно длинные полоски.
- 3
Шаг 3
Теперь делаем ход конем - кладем в серединки полосок сыр, а края скрепляем, формируя эдакие сырные колбаски.
- 4
Шаг 4
Из скрученных колбасок делаем своеобразную "улитку". На противень выкладываем бумагу для выпекания, на нее последовательно скручиваем наши сырные колбаски.
- 5
Шаг 5
Посыпаем пирог кунжутом.
- 6
Шаг 6
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.