topfood.cloud
Все рецепты
Слоеный пирог с малиновым вареньем
Выпечка

Слоеный пирог с малиновым вареньем

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Пирог получается очень красивым и удобным для подачи. Его не нужно разрезать, можно просто отрывать по сегментам. Орехи можно взять любые или заменить их кунжутом, семечками Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления слоеного пирога с малиновым вареньем. Слоеное тесто достаньте из холодильника заранее, чтобы оно оттаяло. Включите духовку разогреваться до температуры 180 градусов.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В миску выложите малиновое варенье, добавьте крахмал и перемешайте.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Немного раскатайте оба листа слоеного теста и вырежьте из них два круга диаметром 22 сантиметра.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Противень застелите бумагой для выпечки и выложите один круг слоеного теста. Нанесите варенье с крахмалом по всей поверхности, не доходя до краев один сантиметр. Рядом разложите обрезки теста, их можно потом просто съесть с чаем.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Сверху на слой с вареньем выложите второй круг слоеного теста и немного прижмите.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    В середину круга поставьте стакан вверх дном немного прижав. Разрежьте тесто на сегменты по кругу, не захватывая тесто под стаканом.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Каждый сегмент закрутите 3 раза и уложите внахлест краями. Заворачивать обязательно в одном направлении.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Уберите стакан, смажьте поверхность молоком, и посыпьте рублеными орехами.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Выпекайте пирог в горячей духовке в течение 30-40 минут, до готовности.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.