Слоеный пирог с клюквой
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Вкусный пирог из слоеного теста украсит любое чаепитие. Вместо клюквы можно взять любые другие ягоды или сделать ягодный микс. Выпечка простая и не потребует особых кулинарных навыков. Непременно попробуйте Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее достаньте и разморозьте при комнатной температуре.
- 2
Шаг 2
Ягоды промойте, откиньте на сито, чтобы стекла вся вода. Затем добавьте крахмал и сахар. Перемешайте.
- 3
Шаг 3
У теста срежьте немного края, чтобы получился круг, затем раскатайте по размеру формы, аккуратно перенесите и сформируйте бортики. Дно можно смазать маслом, присыпать мукой или застелить пергаментом.
- 4
Шаг 4
Сверху выложите ягоды.
- 5
Шаг 5
Подверните края к середине, смажьте тесто желтком и посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 25 минут.
- 6
Шаг 6
Слоеный пирог с клюквой готов.
- 7
Шаг 7
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.