Слоеный пирог с абрикосами
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. В сезон абрикосов лучше всего готовить пирог со свежими фруктами, а в зимнее время из консервированных. Слоеное тесто можно взять любое, но мы больше любим с дрожжевым. При желании, после остывания, пирог можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю или кофе Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления слоеного пирога с абрикосами. Тесто достаньте заранее из морозилки, чтобы стало мягким. Абрикосы тщательно вымойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
Рабочий стол посыпьте мукой и немного раскатайте тесто в одном направлении и переложите на противень застеленный пергаментом.
- 3
Шаг 3
У абрикосов удалите косточки, порежьте на дольки и разложите в один слой на тесто, отступив от края по 3-4 сантиметра.
- 4
Шаг 4
Орехи измельчите, сахар и крахмал смешайте, посыпьте поверхность абрикосов.
- 5
Шаг 5
Заверните оставленные края теста вверх и защипните их.
- 6
Шаг 6
Выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, до готовности.
- 7
Шаг 7
Готово. Подавайте к столу.