Слоеный десерт
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В небольшом количестве апельсинового сока размешайте 1 ч.л. так, чтобы не оставалось комочков. Аналогично разводите агар-агар и для следующих слоев.
- 3
Шаг 3
Перелейте оставшийся апельсиновый сок в ковшик или сотейник. Влейте разведенный агар-агар, доведите до кипения на среднем огне. Проварите 1-2 минуты после закипания.
- 4
Шаг 4
Разлейте жидкость по креманкам или формочкам.
- 5
Шаг 5
Уберите в холодильник до полного застывания желе.
- 6
Шаг 6
Для слоя из сливок также разведите в начале агар-агар в небольшом количестве сливок, затем объедение и доведите до кипения. Прогрейте 1-2 минуты, постоянно помешивая венчиком.
- 7
Шаг 7
Разлейте слой из сливок по креманкам. Уберите в холодильник застывать.
- 8
Шаг 8
Последний слой сделайте из вишневого сока.
- 9
Шаг 9
Разлейте его по креманкам и уберите застывать.
- 10
Шаг 10
Перед подачей можно украсить десерт взбитыми сливками и ягодами или любым другим декором на ваш вкус. Слоеный десерт готов, приятного вам аппетита!