Слоеные пирожки с мясом
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Приготовьте эти замечательные слоеные пирожки с мясом по классическому рецепту. Для начинки я использовал говяжий фарш, вы можете его заменить любым другим по вкусу. Слоеное тесто было куплено в ближайшем магазине. Ниже приведен пошаговый рецепт приготовления слоеных пирожков с мясом Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Мелко нарежьте лук и добавьте к мясному фаршу.
- 2
Шаг 2
Тщательно перемешайте.
- 3
Шаг 3
Тесто раскатываем и нарезаем на квадратики 7-9 см.
- 4
Шаг 4
В центр каждого квадрата закладываем фарш.
- 5
Шаг 5
Сформируйте пирожки, защипнув края теста. Вариант № 1.
- 6
Шаг 6
Вариант № 2.
- 7
Шаг 7
Выложите пирожки на противень смазанный растительным маслом.
- 8
Шаг 8
Каждый пирожок смазываем яичным желтком. Делаем сверху пару небольших надрезов, чтобы выходил пар. Запекать в духовке 15 -20 минут, температура 180 градусов. До румяной корочки.
- 9
Шаг 9
Готово!