Выпечка
Слоеное тесто на быструю руку
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Зачем тратится на замороженные полуфабрикаты? Знаю прекрасно, что сейчас продают готовое замороженное тесто любого вида и для любых целей, но ведь насколько же приятно повозиться с ним самой! Так что рассказываю, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. Просеем муку. Смешаем с солью и сахаром.
- 3
Шаг 3
3. Чуть размягченное масло рубим кусочками и добавим к муке.
- 4
Шаг 4
4. Рубим такое тесто ножом, чтобы масло смешалось с мукой равномерно. Когда тесто будет выглядеть так, как на фото, - вливаем холодную воду.
- 5
Шаг 5
5. И быстро замешиваем гладкое тесто. Лучше всего его перед непосредственно выпечкой подержать 3-4 часа в холодильнике.