Слоеное печенье

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Такие печенья получаются очень вкусными с грушевым, яблочным, вишневым, клюквенным вареньем. Тесто легко пропитывается, но печенье остается хрустящим и одновременно нежным. Когда печенье остынет, присыпьте его сахарной пудрой — и можете подавать к столу Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200 градусов, застелите противень пергаментной бумагой.

2. 2

   Шаг 2

   В емкости смешайте варенье и молоко. Это будет служить нашей начинкой.

3. 3

   Шаг 3

   Разморозьте тесто и нарежьте его на квадратики одинакового размера. В центр квадрата чайной ложкой выложите начинку и сложите квадрат по диагонали пополам.

4. 4

   Шаг 4

   Выложите печенья на противень и смажьте взбитым яйцом.

5. 5

   Шаг 5

   Выпекайте печенья 10-15 минут до золотистого цвета.