Сливянка
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для приготовления сливянки выбирайте плоды плотные, хорошо созревшие, без признаков порчи. Чем темнее и ароматнее будет слива, тем ярче получится сливянка. Так же напиток можно приготовить и из желтых слив, но аромат будет более тонкий и цвет довольно бледный. Хотя это тоже зависит от сорта. Водка обязательно нужна хорошего качества и желательно практически без запаха, чтобы не перебить аромат слив Напиток готов к подаче.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сливянки. Сливу переберите, вымойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
У слив удалите косточки, разделите на половинки и выложите в чистую, сухую банку.
- 3
Шаг 3
Всыпьте в банку со сливами сахар.
- 4
Шаг 4
Влейте в банку водку и плотно закройте. Потрясите банку и уберите ее в темное место.
- 5
Шаг 5
Настаивайте в течение одного месяца. Спустя время сливянку процедите, сливу выкиньте. Напиток охладите и подавайте к столу.
- 6
Шаг 6
Хорошего отдыха!