Сливовый пирог с творогом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Вкусное рассыпчатое творожное тесто, нежная заливка и сливы - потрясающее сочетание! Даже гурманы побалуют свои вкусовые рецепторы таким сладким лакомством. Пирог можно готовить с любыми фруктами и ягодами. Выпекается он всего 35-40 минут
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
2. Смешайте растительное масло с молоком.
- 3
Шаг 3
3. Разомните творог вилкой в отдельной емкости. Лучше брать крупно зернистый творог - он вкуснее.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте сахар, муку и разрыхлитель.
- 5
Шаг 5
5. Замесите тесто и оставьте его в холодильнике на 15 минут.
- 6
Шаг 6
6. Возьмите форму для запекания, смажьте ее маслом и выложите равномерно тесто, формируя высокие края.
- 7
Шаг 7
7. Теперь нужно приготовить заливку: взбейте сметану с яйцами, разрыхлителем, крахмалом, ванилином и сахаром.
- 8
Шаг 8
8. Выливаем заливку на нашу основу, а тем временем займемся сливами.
- 9
Шаг 9
9. Нарезаем сливы на части, удалив косточку и равномерно выкладываем их по всей поверхности пирога. Теперь можно отправлять пирог в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
- 10
Шаг 10
10. Готовый пирог должен полностью остыть, после чего его можно извлечь из формы и подавать к столу.