Сливовое варенье с какао
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Необычное сливовое варенье с какао и арахисом готовится в течение 2 часов. Сначала нужно превратить сливу в пюре, после чего проварить ее с какао, сахаром, орехами и сливочным маслом. Результат порадует вкусовые рецепторы даже капризных сладкоежек
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Весьма необычный рецепт приготовления сливового варенья. В данном случае нам понадобится кроме фруктов еще какао, арахис и сливочное масло.
- 2
Шаг 2
2. Сливы нужно тщательно помыть и разделить на половинки. Убрать косточку и пропустить через мясорубку.
- 3
Шаг 3
3. Отдельно измельчаем орехи. Также смешиваете сахар и какао.
- 4
Шаг 4
4. Сливовое пюре теперь нужно проварить. Это можно сделать в кастрюле на плите, а можно в мультиварке. Я так и решила поступить. Варить сливовое пюре нужно в режиме "Тушение" (всего 15 минут).
- 5
Шаг 5
5. В сливовую массу добавьте какао порошок и сливочное масло. Варите, постоянно помешивая, чтобы не было комков.
- 6
Шаг 6
6. В самом конце добавьте орехи и сливочное масло. Иногда я добавляю еще плитку шоколада - придает еще большей пикантности и аромата варенью.
- 7
Шаг 7
6. Вот такое красивое у нас получается в результате сливовое варенье с какао в домашних условиях. Его можно закатать по банкам и отправить в погреб, кладовую или холодильник.